Histoire De Michellot : naissance d'une distillerie artisanale française
De Michellot
Histoire De Michellot : naissance d'une distillerie artisanale française
L'histoire de De Michellot débute autour d'une conviction : ressusciter les liqueurs traditionnelles françaises authentiques face à l'industrialisation des marques iconiques. Découvrez la genèse, la vision et l'avenir.
Genèse — un projet d'authenticité
Constat des fondateurs : les liqueurs iconiques françaises (Get27, Pagès, Suze, Ricard, St-Germain) sont majoritairement industrielles, optimisées au goût standardisé.
Mission — préserver le savoir-faire
Macération de plantes fraîches, distillation soignée, dosages traditionnels, recettes héritées : la mission De Michellot.
Vision — élargir au HORECA artisanal
Le format BIB 5L permet aux bars et restaurants de servir une liqueur artisanale au prix d'une industrielle. Vision démocratisation qualité.
L'abus d'alcool est dangereux.
