Digestifs naturels : 5 liqueurs françaises à tester

Digestifs naturels : 5 liqueurs françaises à tester

Envie d’un digestif artisanal, naturel et plein de caractère ? Voici 5 liqueurs françaises incontournables pour clôturer un repas avec goût et authenticité.

1. La liqueur de gentiane

Amère et racinaire, elle stimule la digestion. Idéale après un repas copieux. La gentiane De Michellot est une version 100% naturelle, sans colorant.

2. La verveine artisanale

Herbacée, citronnée, fraîche : parfaite pour les fins de repas estivales. Elle se sert très fraîche, presque givrée.

3. Le génépi des Alpes

Typique des montagnes françaises, au goût floral et intense. Il associe traditions pastorales et savoir-faire artisanal.

4. La liqueur de menthe poivrée

Digestive, rafraîchissante, puissante : elle laisse une bouche nette et vive.

5. La liqueur de cerise noire ou de prune

Plus fruitées mais sans excès de sucre, elles terminent un repas en douceur.

Conseils de service

• Servez entre 6 et 10°C

• Utilisez un petit verre à digestif ou un verre à liqueur

• Ne sucrez jamais une bonne liqueur artisanale

Où les trouver ?

• Chez des producteurs français passionnés

• En caves à spiritueux

• Sur demichellot.com, maison française de liqueurs naturelles

Pour aller plus loin :

• Quelle verveine choisir pour un digestif ?

• Le goût du génépi expliqué

• Différence entre gentiane, Suze et Salers

De Michellot, maison française de liqueurs artisanales, en direct des herboristes et distillateurs.