De Michellot, maison française de liqueurs traditionnelles

Un cognac millésimé provient d’une seule année de récolte, contrairement aux cognacs classiques qui sont des assemblages de plusieurs millésimes. Le millésime 2012 du Cognac Maquisards x Ferrand garantit une traçabilité totale et une rareté absolue.

Le cognac français bénéficie d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) qui impose des règles strictes de production. Distillé en Charente à partir de cépages spécifiques, élevé en fûts de chêne, il reflète l’excellence du terroir et du savoir-faire viticole français.

Qu’est-ce qu’un cognac brut de fût ?
Un cognac brut de fût est mis en bouteille sans réduction (pas d’ajout d’eau). Il conserve donc toute sa puissance naturelle, comme ici avec les 51 % vol. de cette cuvée Maquisards. Cela garantit une intensité aromatique maximale.

Un cognac peut se conserver indéfiniment une fois en bouteille, à l’abri de la lumière et des variations de température. Cette édition millésimée à 60 exemplaires peut se boire aujourd’hui ou se bonifier en cave.

Les cognacs de collection comme cette cuvée Maquisards x Ferrand 2012 sont disponibles en édition limitée sur des sites spécialisés comme demichellot.com, ou chez certains cavistes haut de gamme.

Par email à contact@demichellot.com ou via le formulaire de contact. Réponse sous 24h ouvrées.